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單寧含量測(cè)試盒
產(chǎn)品編號(hào) W-A516
中文名稱: 單寧含量測(cè)試盒
英文名稱:
品牌: 赫澎生物
規(guī)格型號(hào): 微量法 100管/96樣 可見分光光度法 50管/48樣

測(cè)定意義:

單寧是一類廣泛存在于植物體內(nèi)的多元酚化合物,又稱植物多酚。具有獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)和多 種生理活性,如能與蛋白質(zhì)、生物堿、多糖結(jié)合;能與多種金屬離子發(fā)生絡(luò)合或靜電作用; 具有止血、抑制微生物、抗過敏、抗突變、抗腫瘤、抗衰老等生理活性。

測(cè)定原理:

單寧在堿性環(huán)境下與磷鉬酸反應(yīng),生成藍(lán)色化合物,在 760nm 處有最大吸收峰。

檢測(cè)報(bào)告(COA)
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