測定意義
SBE(EC 2.4.1.18)主要存在于植物中,是參與支鏈淀粉合成的關(guān)鍵酶,測定 SBE 活性在淀 粉生物合成、**農(nóng)作物品種選育和品質(zhì)遺傳改良研究中具有重要意義。
測定原理
淀粉和碘結(jié)合后在 660nm 有特征光吸收,SBE 可切斷支鏈淀粉側(cè)支,從而降低了淀粉-碘復(fù) 合物在 660nm 吸收值,一定時間內(nèi)吸光度下降的百分率可以反映 SBE 活性。
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中文名稱: | 淀粉分支酶(SBE)測試盒 | ||
英文名稱: | |||
品牌: | 赫澎生物 | ||
規(guī)格型號: | 微量法 100管/48樣 可見分光光度法 50管/24樣 |