美女下部无遮挡免费照片_女性成人毛片a级_春雨直播视频免费播放_布帛是什么意思

測定意義： 

蔗糖轉化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖 代謝關鍵酶之一。根據最適 pH，Ivr 分為酸性轉化酶（AI）和中性轉化酶（NI）兩種類型。 AI 的最適 pH 為 3～5。AI 分為可溶性 AI(S-AI)和細胞壁不溶性 AI（B-AI）兩種類型。 S-AI 主要存在于細胞液泡或自由空間中，最適 pH 為 4.5~5.0（酸性），通過降解液泡中蔗 糖，調節液泡中蔗糖的利用和果實內糖類的積累。 

測定原理： 

S-AI 催化蔗糖降解產生還原糖，進一步與 3,5－二硝基水楊酸反應，生成棕紅色氨基化 合物，在 510nm 有特征光吸收，在一定范圍內 510nm 光吸收增加速率與 S-AI 活性成正比。