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一、產品簡介：
植酸酶（phytase，EC.3.1.3.8）是催化植酸及其鹽類水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類酶的總稱，屬磷酸單酯水解酶，能將食品和飼料中植酸及其鹽轉化為可供有機體利用的有效磷，降低糞便中的磷含量，減輕對環境的污染，改善營養成分的吸收和利用，因此具有極其廣泛的研究和應用價值。
土壤植酸酶在一定溫度和pH值條件下，水解底物植酸鈉生成無機磷與肌醇衍生物，無機磷在酸性環境中與鉬酸銨反應生成藍色復合物，通過在700nm處檢測該有色物質的生成速率即可計算植酸酶活性大小。
二、所需的儀器和用品：
可見分光光度計、1mL玻璃比色皿（光徑1cm）、天平、低溫離心機、恒溫水浴鍋，可調式移液器。
植酸酶（phytase，EC.3.1.3.8）是催化植酸及其鹽類水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類酶的總稱，屬磷酸單酯水解酶，能將食品和飼料中植酸及其鹽轉化為可供有機體利用的有效磷，降低糞便中的磷含量，減輕對環境的污染，改善營養成分的吸收和利用，因此具有極其廣泛的研究和應用價值。
土壤植酸酶在一定溫度和pH值條件下，水解底物植酸鈉生成無機磷與肌醇衍生物，無機磷在酸性環境中與鉬酸銨反應生成藍色復合物，通過在700nm處檢測該有色物質的生成速率即可計算植酸酶活性大小。
二、所需的儀器和用品：
可見分光光度計、1mL玻璃比色皿（光徑1cm）、天平、低溫離心機、恒溫水浴鍋，可調式移液器。
| HP-A337F | 土壤植酸酶(S-Phytase)試劑盒 | 可見分光光度法 | 24樣 |
| HP-A337W | 土壤植酸酶(S-Phytase)試劑盒 | 微板法 | 48樣 |
